百縣·百茶·百人,雅安市名山區(qū)-蒙頂山茶-鐘國(guó)林

百縣·百茶·百人,雅安市名山區(qū)-蒙頂山茶-鐘國(guó)林

7閱讀 2022-04-27 06:17 行業(yè)

為鞏固拓展“百縣·百茶·百人”茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型工作成果,宣傳典型,主辦方于3月23日起,通過(guò)微信公眾號(hào)對(duì)100個(gè)依靠發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)奪取脫貧攻堅(jiān)關(guān)鍵勝利、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)茶縣,該縣的茶葉區(qū)域公共品牌或主要茶葉品種,以及100名為該縣脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興工作做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀茶人進(jìn)行持續(xù)宣傳報(bào)道,分享、推廣茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮的作用,為行業(yè)改革發(fā)展、鄉(xiāng)村振興總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn),做出新的積極探索。

此次獲評(píng)的產(chǎn)茶縣及茶葉區(qū)域公共品牌或主要茶葉品種有著強(qiáng)烈的地域特點(diǎn),主辦方結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史文化、地域特點(diǎn)和茶葉特色,為每個(gè)獲評(píng)縣及茶,精心撰寫(xiě)了獲評(píng)詞,以詩(shī)句凝練其特色,彰顯其對(duì)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作出的貢獻(xiàn)。

蒙山赫名眾芳?jí)?/p>

黃芽甘露弄石花

百縣 | 雅安市名山區(qū)

雅安市名山區(qū),于公元553年設(shè)縣為蒙山,593年因盛產(chǎn)蒙頂山名茶而取名名山,沿用至今。名山位于四川盆地西南邊緣,神奇的北緯30度,東距成都110公里,幅員面積614平方公里,有11鎮(zhèn)2街道辦,總?cè)丝?7.8萬(wàn)人,農(nóng)業(yè)人口23萬(wàn)人。

名山區(qū)茶旅風(fēng)光

名山歷來(lái)是中國(guó)傳統(tǒng)的茶區(qū),是有史料記載世界上最早人工種茶的地方,距今已有2000多年歷史。名山生態(tài)優(yōu)越,森林覆蓋率達(dá)68.5%,空氣質(zhì)量達(dá)國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)量達(dá)國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),是“天然氧吧”、“成都后花園”;區(qū)內(nèi)文化豐富深厚,是川藏茶馬古道起點(diǎn),處于中國(guó)紅色文化之旅、攀西陽(yáng)光之旅、大香格里拉旅環(huán)線重要節(jié)點(diǎn),蒙頂山、牛碾坪、月亮湖均為國(guó)家AAAA旅游區(qū),“蒙頂山國(guó)家茶葉公園”是全國(guó)唯一。

蒙頂山景區(qū):國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)、世界茶文化發(fā)源地、茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山。

名山以茶聞名,因茶而興,茶葉是名山的強(qiáng)區(qū)之路、興業(yè)之基、文化之魂、富民之本。全區(qū)每個(gè)鎮(zhèn)村均產(chǎn)茶,80%的農(nóng)戶以茶為主,茶園35.2萬(wàn)畝,產(chǎn)量5萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值65億元,有大型規(guī)范的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)318家,其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家,省級(jí)龍頭企業(yè)13家,形成以綠、黑為主,紅、黃、白、青不同層次的生產(chǎn)體系和產(chǎn)加銷、品牌、文化、旅游相融完整的產(chǎn)業(yè)格局,是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。名山區(qū)已建成全國(guó)綠色食品原料(茶葉)生產(chǎn)基地縣、全國(guó)茶葉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種繁育基地縣。近年來(lái)榮獲“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)、獲“中國(guó)茶城”命名,蒙頂山茶文化系統(tǒng)榮獲“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”稱號(hào)。

百茶 | 蒙頂山茶

“蒙頂山茶”是中國(guó)最具代表性名茶,“揚(yáng)子江心水 蒙山頂上茶”等華章佳句傳唱古今。蒙頂山種茶有2000余年歷史,地處最宜綠茶生長(zhǎng)北緯30°地帶,是國(guó)寶大熊貓的棲息地,溫暖多雨寡照氣候和肥沃土壤、生物多樣性等優(yōu)越的生態(tài)條件,造就其卓越品質(zhì)、千年傳頌。唐天寶元年(742年),蒙頂山茶列為貢品,綿延到清末1169年。經(jīng)歷了一個(gè)從藥品、飲品、貢品、祭品到商品的茶葉發(fā)展系統(tǒng)完整過(guò)程,其間名茶輩出,貢茶不斷,在中國(guó)和世界茶葉史上有極其重要的地位。

蒙頂山茶 郝立藝攝影

蒙頂山名茶有蒙頂甘露、蒙頂黃芽等系列,外形秀美,內(nèi)含物豐富,品質(zhì)優(yōu)異,鮮爽回甘。1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1959年蒙頂甘露獲中國(guó)十大名茶稱號(hào)。“蒙頂山茶”是中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌、中國(guó)馳名商標(biāo)、消費(fèi)者最喜愛(ài)的中國(guó)著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,其傳統(tǒng)制作技藝獲國(guó)家級(jí)非遺。目前,有79家SC茶葉規(guī)模企業(yè)獲得了“蒙頂山茶”證明商標(biāo)使用許可,2021年蒙頂山茶品牌價(jià)值40.99億元,連續(xù)五年列入全國(guó)前十強(qiáng),穩(wěn)居四川第一。

百人 | 鐘國(guó)林

鐘國(guó)林,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師,名山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(茶葉)專家組組長(zhǎng)。長(zhǎng)期從事農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、茶產(chǎn)業(yè)管理工作。曾擔(dān)任茶葉發(fā)展局辦公室主任、縣茶葉協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、四川省名山茶樹(shù)良種繁育廠廠長(zhǎng),縣茶辦負(fù)責(zé)人等職,現(xiàn)任區(qū)茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。鐘國(guó)林執(zhí)筆起草名山縣茶葉產(chǎn)業(yè)“十五”、“十一五”發(fā)展規(guī)劃、《“蒙頂山茶”證明商標(biāo)使用管理手冊(cè)》、《蒙頂山茶文化簡(jiǎn)明知識(shí)讀本》等,從2004年起每年參加籌辦名山縣舉辦的主要茶事活動(dòng),參與名山萬(wàn)畝生態(tài)觀光茶園建設(shè)、蒙頂山建設(shè)、“蒙頂山茶”品牌建設(shè)等工作。主著《蒙頂山茶當(dāng)代史況》《蒙頂黃芽》,合著《名山茶業(yè)志》《蒙頂山茶文化史料》《蒙頂山茶文化知識(shí)讀本》等書(shū)籍。撰寫(xiě)的《蒙山仙茶考》《世界植茶始祖——吳理真實(shí)至名歸》《建設(shè)以茶文化為核心的西部文化大縣》《整體推進(jìn)基地建設(shè)強(qiáng)力推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展》等40余篇文章發(fā)表在國(guó)家、省級(jí)等刊物。近年來(lái),先后獲得四川省茶文化十大傳承人、2017年度四川省十大茶人,首屆蒙頂山茶十大茶文化傳承人等榮譽(yù)稱號(hào)。

來(lái)源:中華茶人聯(lián)誼會(huì)

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